- INGREDIENTES:
- 400 grm. de carne picada.
- 1 pimiento verde.
- 1/2 pimiento rojo.
- 1 cebolla.s
- 1 lata de aceitunas verdes sin hueso.
- 4 cucharadas de tomate natural triturado.
- 100 grm. de queso rallado.
- 1 paquete de puré de patatas.
- ELABORACIÓN:
- Se hace un sofrito con las verduras y agrega, las aceitunas picaditas, la carne, beicon y se marea muy bien, se le pone el tomate, se deja a fuego lento que se haga, cuando está se le pone la mitad del queso rallado se mezcla un poco y reserva.
- Se hace el puré como indica el paquete.Se unta un molde rectangular de horno con mantequilla, se pone una base de carne, encima puré, mas carne y se termina con puré y el resto del queso.
- Se mete en el horno que gratine, se puede comer fio ó caliente.
