INGREDIENTES:
- 8 huevos.
- 1l de leche.
- 1 lata de leche condensada.
- 1 tableta de chocolate estrafino de Nestlé.
- azucar para el caramelo.
ELABORACIÓN:
Se hace un caramelo y se pone en la flanera, se baten los huevos, se le agrega la leche condensada,la leche y se mezcla muy bien y se pasa a la flanera .Se pone en la olla a presión que quepa la flanera agua se pone la flanera tapada con su tapadera y se tapa la olla, cuando la pesa empiezea dar vueltas se cuenta 10 minutos se aparta pero no se quita la pesa y se deja hasta el dia siguiente que se saca y se mete en el frigorifico para que se enfrie. Y a comer que está riquisimo
Se
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